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　　無(wú)水葡萄糖，有機(jī)化合物，即不含結(jié)晶水的葡萄糖。為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；無(wú)臭、味甜。水中易溶，在乙醇中微溶。無(wú)水葡萄糖是營(yíng)養(yǎng)藥?？梢杂糜谥谱髌咸烟亲⑸湟?、葡萄糖氯化鈉注射液、復(fù)方乳酸鈉葡萄糖注射液等藥品。

　　醫(yī)藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，食品工業(yè)用作甜味料用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè)，也用作還原劑用作還原劑、食糖，也用于生物培養(yǎng).那么,我們?nèi)绾舞b別無(wú)糖葡萄糖呢?下面由遠(yuǎn)慕生物為您詳細(xì)講解一下吧!

　　鑒別方法:

　?。?）取該品0.2g，加水5ml溶解后，緩緩滴入溫?zé)岬?/div>

　?。?）取該品0.2g，加水5ml溶解后，緩緩滴入溫?zé)岬膲A性酒石酸銅試液中，即生成氧化亞銅的紅色沉淀。

　　（2）該品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照的圖譜一致?！緳z查】酸度取該品2.0g，加水20ml溶解后，加酚酞指示液3 滴與0.02mol/L氫氧化鈉溶液0.2ml，應(yīng)顯粉紅色。

　　溶液的澄清度與顏色取該品5g，加熱水溶解后，放冷，用水稀釋10ml，溶液應(yīng)澄清無(wú)色；如顯渾濁，與1號(hào)濁度標(biāo)準(zhǔn)液比較，不得更濃；如顯色，與對(duì)照液（取比色用氯化鈷液3ml ，比色用重鉻酸鉀液3ml 與比色用硫酸銅液6ml 加水稀釋成50ml）1.0ml 加水稀釋10ml比較，不得更深。乙醇溶液的澄清度取該品1.0g，加乙醇20ml，置水浴上加熱回流約40分鐘，溶液應(yīng)澄清。

　　氯化物取該品0.60g ，依法檢查，與標(biāo)準(zhǔn)氯化鈉溶液6.0ml 制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0.01%）。

　　硫酸鹽取該品2.0g，依法檢查，與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液2.0ml 制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0.01%）。

　　亞硫酸鹽與可溶性淀粉取該品1.0g，加水10ml溶解后，加碘試液1 滴。應(yīng)即顯黃色。

　　干燥失重取該品，在105℃干燥恒重，減失重量不得過1.0%。

　　熾灼殘?jiān)?不得過0.1%。

　　蛋白質(zhì) 取該品1.0g，加水10ml溶解后，加磺基水楊酸溶液（1??）3ml ，不得發(fā)生渾濁或沉淀。

　　鋇鹽取該品2.0g，加水20ml溶解后，溶液分成2 等份，1 份中加稀硫酸1ml ，另1份中加水1ml ，搖勻，放置15分鐘，兩液均應(yīng)澄清。

　　鈣鹽取該品1.0g，加水10ml溶解后，加氨試液1ml與草酸銨試液5ml ，搖勻，放置1小時(shí)，如發(fā)生渾濁，與標(biāo)準(zhǔn)鈣溶液[精密稱取碳酸鈣0.1250g ，置500ml 量瓶中，加水5ml與鹽酸0.5ml使溶解，加水刻度，搖勻。每1ml相當(dāng)于0.1mg的鈣（Ca)]1.0ml制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0.01%）。

　　鐵鹽取該品2.0g，加水20ml溶解后，加硝酸3滴，緩緩煮沸5分鐘，放冷，加水稀釋使成45ml，加硫氰酸銨溶液（30 ?）3.0ml ，搖勻，如顯色，與標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液2.0ml，用同一方法制成的對(duì)照液比較，不得更深（0.001%）。

　　重金屬取該品5.0g，加水23ml溶解后，加醋酸鹽緩沖液（pH3.5）2ml，依法檢查，含重金屬不得過百萬(wàn)分之四。

　　砷鹽取該品2.0g，加水5ml 溶解后，加稀硫酸5ml與溴化鉀溴試液0.5ml ，置水浴上加熱約20分鐘，使保持稍過量的溴存在，必要時(shí)，再補(bǔ)加溴化鉀試液適量，并隨時(shí)補(bǔ)充蒸散的水分，放冷，加鹽酸5ml ，與水適量使成28ml，依法檢查，應(yīng)符合規(guī)定（0.0001%）。
　　以上就對(duì)于無(wú)水葡萄糖的介紹，如果你有什么不同的意見或者建議，可以聯(lián)系我們。

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