關(guān)于葡萄糖酸鈉的一些基本知識
來源：http://la-lin.cn 日期：2019-11-22 發(fā)布人：admin
對于工業(yè)級產(chǎn)品，葡萄糖酸鈉被廣泛用作水泥緩凝劑，可有效防止商業(yè)混凝土運(yùn)輸過程中的凝固和結(jié)塊。 它也可以用作鋼表面清潔劑，玻璃瓶專用清潔劑和阻垢劑。 腐蝕劑。 對于食品級和醫(yī)藥級產(chǎn)品，葡萄糖酸鈉可調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，確保神經(jīng)的正常功能，有效防止低鼻綜合癥的發(fā)生，并可用作食品添加劑和醫(yī)藥中間體。 葡萄糖酸鈉具有明顯的配位作用，適用于鉬，硅，磷，鎢和亞硝酸鹽等各種配方; 緩蝕率隨溫度升高而增加。 阻垢能力強(qiáng)，具有鈣，鎂和鐵鹽。 較強(qiáng)的絡(luò)合能力; 作為循環(huán)冷卻水的腐蝕和阻垢劑，實(shí)現(xiàn)污染也是葡糖酸鈉的主要優(yōu)點(diǎn)。
在工業(yè)上，通常使用含有葡萄糖的物質(zhì)作為原料，通過發(fā)酵從葡萄糖中獲得葡萄糖酸，然后用氫氧化鈉中和以獲得葡萄糖酸鈉，該葡萄糖酸鈉也可以通過電解和氧化來合成。 根據(jù)所用發(fā)酵酶的類型，發(fā)酵過程可分為兩個(gè)時(shí)鐘，一個(gè)時(shí)鐘使用黑曲霉酶，另一個(gè)時(shí)鐘，后者通過葡萄糖脫氫形成內(nèi)酯，然后分解酯。 葡萄糖酸鈉也可以直接從葡萄糖發(fā)酵中獲得。 此時(shí)，發(fā)酵基質(zhì)的組成可以是：葡萄糖250-350g / L，七水合硫酸鎂0.2-0.3g / L，磷酸氫二銨或尿素0.4-0.5g / L。 該基材必須經(jīng)過。 在發(fā)酵過程中，溫度控制在30-32度，pH用30%-50%的氫氧化鈉控制在5.5-6.5，發(fā)酵過程持續(xù)40-100小時(shí)。 然后，通過過濾和洗滌除去微生物，使活性炭脫色，然后過濾，濃縮或噴霧干燥以獲得更終產(chǎn)物。
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