無(wú)水葡萄糖,有機(jī)化合物,即不含結(jié)晶水的葡萄糖。為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;無(wú)臭、味甜。 水中易溶,在乙醇中微溶。 無(wú)水葡萄糖是營(yíng)養(yǎng)藥??梢杂糜谥谱髌咸烟亲⑸湟?、葡萄糖氯化鈉注射液、乳酸鈉葡萄糖注射液等藥品。
醫(yī)藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給,食品工業(yè)用作甜味料 用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè),也用作還原劑 用作還原劑、食糖,也用于生物培養(yǎng)。
無(wú)水葡萄糖應(yīng)用于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品(如葡萄糖、益生元等)的研發(fā)和生產(chǎn),如麗嬰房益生元葡萄糖就是嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品研發(fā)事業(yè)部根據(jù)現(xiàn)代嬰幼兒生理特征及飲食習(xí)慣研制出的科學(xué)喂養(yǎng)寶寶產(chǎn)品,含復(fù)合益生元成份的“益生元葡萄糖”采用的無(wú)水葡萄糖為原料,特別添加雙歧因子(低聚半乳糖,低聚果糖),核苷酸,鋅,鐵等多種維他命營(yíng)養(yǎng)素,以新的科學(xué)結(jié)合生產(chǎn)工藝精制而成,口味清甜,沖飲方便,是年輕父母的嬰幼兒新一代理想營(yíng)養(yǎng)食品。
無(wú)水葡萄糖是用來(lái)進(jìn)行注射的醫(yī)用葡萄糖的一種,這種葡萄糖產(chǎn)品相比于以前液體葡萄糖是具有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)的,因?yàn)闊o(wú)水葡萄糖更加利于身體的吸收,對(duì)于病人來(lái)說(shuō)使用無(wú)水葡萄糖的效果更加的出彩,所以,人們以后選擇葡萄糖的時(shí)候可以選擇這種產(chǎn)品,效果更好。
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